منتديات أخر حاجة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
مرحبا بك في منتديات أخر حاجة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي


سنتشرف بتسجيلك


شكرا
ادارة المنتدي


طريقة عمل الشكلمة المصرية بالصور

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الشكلمة المصرية بالصور

مُساهمة من طرف مجنونة بس حنونة في السبت يوليو 17, 2010 6:36 pm

طريقة عمل الشكلمة المصرية بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الشكلمة المصرية


المقادير:1كوب جوز ثلث كوب سكر مطحون

نصف كوب دقيق 8 بيضات

نصف كوب سمن قانيليا
الطريقة


يضرب السمن جيدا ثم تضاف اليها السكر المطحون ثم يضاف البيض ويضرب جيدا ثم يضاف الجوز والدقيق والقانيليا وبيكنج بودرثم يعجن كل ذلك جيدا ويضاف على العجينة قليل من العسل المحلول حسب الاحتياج وبعد ذلك تلف العجينة جيدا وتكور كور صغيرة وتوضع فى صاج وتدخل الفرن على نار متوسطة الحرارة الى ان يصبح لونها ذهبى وبالهنا والشفا

طريقة عمل العسل
3 كوب سكر نضع عليهم كوب ماء ونصف ليمونة ويغلى حتى يصبح سميكا ويترك ليبرد ثم يوضع كمية منه على العجينة حسب الاحتياج
avatar
مجنونة بس حنونة
عضو
عضو

عدد المساهمات : 31
نقاط : 84
عدد مرات الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 12/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى